Estudios De Caso

Transformando Operaciones de Restaurante con MuyBi

Cliente: Urban Spoon – Cadena de Restaurantes Rápidos

Industria: Alimentos y Bebidas (Restaurantes de Servicio Rápido)

Solución: Sistema POS para Restaurantes de MuyBi + Alquiler de Dispositivos

Antecedentes:

Urban Spoon opera una cadena en crecimiento de restaurantes de comida rápida. Con el aumento de la clientela y la expansión de sucursales, enfrentaban serios retos operativos: facturación manual, errores de cocina y falta de visibilidad sobre el inventario y las ventas.

El Desafío:

• Pedidos escritos a mano, causando errores de comunicación con la cocina
• Control de inventario ineficiente y propenso a quiebres de stock
• Falta de acceso a informes centralizados entre sucursales
• Alta inversión inicial en hardware/software para nuevas ubicaciones

La Solución MuyBi:

Urban Spoon implementó el sistema POS en la nube de MuyBi en todas sus sucursales, además de alquilar los dispositivos necesarios a través de la plataforma de MuyBi.

Funciones Clave Usadas:

• Toma de pedidos en tablets con envío inmediato a cocina
• Seguimiento en tiempo real del inventario
• Panel de control centralizado para múltiples ubicaciones
• Integración de pagos digitales y generación automática de facturas
• Terminales POS alquiladas, configuradas y entregadas en 48 horas

Resultados:

• 50% más rapidez en toma de pedidos, reduciendo el tiempo de espera del cliente
• 30% menos errores en cocina, gracias a la conexión directa POS-cocina
• Informes en tiempo real disponibles, optimizando decisiones en toda la cadena
• Mayor satisfacción del cliente, con rotación más rápida y menos reclamos